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ジャック セロス イニシャル ブリュット ブラン ド ブラン NV

シャンパーニュのビオディナミの第一人者であり、世界中で最も注目を集める造り手の一人、"ジャック・セロス"。

現当主のアンセルム・セロス氏は「良いシャンパーニュは良いワインからしか生まれない、また良いワインは土地と気候と優れた栽培家に恵まれたブドウでしか造れない。」と語り、自らの手で畑の土造りから出荷までを行っています。


こちらの銘柄は、平均樹齢40年のアヴィーズ、クラマン、オジェのグラン・クリュのシャルドネから造られます。

繊細な泡立ちの中からバニラや白桃の印象が広がり、焼き立てのブリオッシュのような香りが重なります。円やかな質感とミネラル感が共存した、他のシャンパーニュでは味わえない、素晴らしい個性を堪能してください。
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